召喚「彈肌」!您需要吃這10種食物!

召喚「彈肌」!您需要吃這10種食物!

女性美容是永遠聊不完的話題,其實護膚並是不難事,只要我們用對了方法,就會變得很容易,大家都知道飲食對我們的肌膚也是有影響的,正確的飲食會對肌膚有好的影響。下面是10種富含膠原蛋白的食物,多吃這些食物讓你保持青春!

 

1. 銀耳

銀耳富含植物膠原蛋白,能健脾開胃,滋陰潤肺;長食銀耳可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。銀耳中還含有海藻糖、甘露糖醇等肝糖,營養價值很高,是一種高級滋養補品。

 

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2. 豬蹄

豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含鈣、磷、鎂、鐵以及維他命A、D、E、K等有益成份。作為「美容聖品」,豬蹄含有豐富的膠原蛋白,但脂肪含量卻比肥肉低;多吃能保持皮膚柔軟、細膩,改善身體微循環,促進毛髮、指甲生長。當然豬蹄的熱量也不低,建議水煮後瀝去油脂再食用,熱量要低一些!

 

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3. 花膠

花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名。花膠主要成份為膠原蛋白、多種維他命及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖,有滋陰補腎、美顏、迅速消除疲勞的功效。

 

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4. 豬皮

豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化;有科學研究發現,經常食用豬皮有延緩衰老的作用。而生物研究亦發現:人體內如果缺少膠原蛋白,會使體內細胞貯存水的機制發生障礙;細胞結合水量明顯減少,人體就會發生「脫水」現象,如皮膚乾燥、脫屑,失去彈性,皺紋橫生等。

 

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5. 蝦皮

蝦皮的營養價值很高,每100克蝦皮含39.3克蛋白質,大大高於大黃魚、黃鱔、鯧魚等水產及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮中更含有豐富的膠原蛋白,所以在日常生活中可以多吃些蝦皮來補充膠原蛋白。蝦皮中還含有大量鈣質,建議缺鈣者可以多喝些蝦皮湯來補鈣。

 

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6. 魚皮

很多人都不知道,魚皮含有豐富的膠原蛋白,如每100g乾鯊皮中含蛋白質67.1g、脂肪0.5g、其蛋白質為膠原蛋白,對美容補鈣都很有好處。經常食用可起到美容美膚的功效。平時可以適量的多吃魚皮,因為魚皮中所的膽固醇含量非常的低。

 

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7. 牛蹄筋

牛蹄筋中含有豐富的蛋白聚糖和膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,常吃使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老,對於抗皺美膚是比較有效果的。而且牛蹄筋不含膽固醇,有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟有很好的食療作用,還有補鈣的效果呢。

 

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8. 雞爪

雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃能軟化血管,還有美容功效,膠原蛋白在酶的作用下,能提供皮膚細胞所需要的透明質酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚鬆弛起皺紋。注意雞爪的熱量不算低,100g就有250卡路里,可以做成滷雞爪,當做零食吃,每次吃1到2個即可。

 

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9. 豆類

豆類及豆製品含蛋白質很高,一般在20-40%之間,以黃豆含量最高,1斤黃豆蛋白質的含量大約相當於2斤多瘦豬肉或3斤雞蛋或12斤牛奶。因此,黃豆被稱為「植物肉」。不少人認為膠原蛋白主要集中於肉類,其實豆類的膠原蛋白一樣豐富,而且食用植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮,能夠有效改善人體內循環,是最適合女性的食物之一。

 

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10. 乳酪

乳酪是牛奶經濃縮發酵而成的製品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華,被譽為「奶類中的黃金」。每公斤乳酪製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養素,對腸道及消化系統都有好處,豐富的蛋白質加上足夠的飽腹感,減肥時期也能吃乳酪呢。


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